《個性を大切にすることは、生きる目的に通じます。自分の個性を大切にする人は、他人の個性も尊重することを学ぶ。それが社会性であり、政治であり、人の生きる智恵でもあります。「人は専制支配下に置かれようとも、個性が生き続ける限 … 続きを読む 『仏蘭西料理と私』～No13　フランス人の気質～【龍圡軒　四代目店主　岡野利男シェフ】