《日本には“中央”と“地方”はあるけれど、自衛隊には“地方”しかない、と言った人がいました。東京も“地方”協力本部、北海道も沖縄も“地方”協力本部って言うじゃないか。ナルホド！！自衛隊の中心は、昔は北海道、今は九州・沖縄 … 続きを読む 『仏蘭西料理と私』～No19　トラとキャット～【龍圡軒　四代目店主　岡野利男シェフ】