災害防止研究所では、9月1日に開催された「防災グッズ展」にて、「防災グッズ大賞」の発表を行いました。本記事では、「食品部門」の受賞商品の詳細についてご報告します。
<<防災グッズ大賞2019 食品部門>>
１ 防災グッズ大賞
江崎グリコ株式会社 https://www.glico.com/jp/
グリコ ポスカ歯磨きガム https://www.glico.co.jp/posca/posca.html
「グリコ ポスカ（歯磨きガム）」は、災害時においても、虫歯対策に極めて有益な食品。初期虫歯対策ができる、歯に浸透しやすいカルシウム成分（ＰＯｓ-Ｃａ／リン酸化オリゴ糖カルシウム）を配合。虫歯の原因となる酸をつくらない食品素材。）を配合。初期虫歯を再結晶化して丈夫な歯を保つ。特定保健用食品（食品のもつ保健の効果を科学的根拠に基づき、国の許可によって製品に表示することができる制度）。日本歯科医師会推薦。「フード・アクション・ニッポン アワード2015」において、研究開発・新技術部門の最優秀賞を受賞。
２ アイデア賞
尾西食品株式会社 https://www.onisifoods.co.jp/
尾西携帯おにぎり https://www.onisifoods.co.jp/products/onigiri.htm
「尾西 携帯 鮭おにぎり／わかめおにぎり／昆布おにぎり」は、軽量、コンパクトで携帯性に優れ、災害時においても、手を汚さず食することのできる有益なアイデア食品。主食として。5年常温保存。手を汚さず、水かお湯を入れるだけで、三角おにぎりができ、衛生的。アルファ米100％国産米を使用、軽量、コンパクト、携帯性。
３ 審査員特別賞
味の素株式会社 https://www.ajinomoto.com/jp/
白がゆ／玉子がゆ
https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductName=okayu_1
「味の素 白がゆ／玉子がゆ」は、日常から非常時、災害時においても、温めず、そのまま、場所や状況を問わず、軽易に美味しく食べることのできる有益な食品。主食として、低カロリーで満腹感が得られる。ダイエット食品としても適。赤ちゃんから大人まで、多くの人に馴染みやすく、飽きずに、食べられる。
４ 優秀賞
①ハウス食品株式会社 https://housefoods.jp/
ハウス カリー厨房オニオンリッチカレー
「ハウス カリー厨房オニオンリッチカレー」は、災害時においても、軽易に美味しく食べることのできる有益な食品。味。価格。レトルトで取扱い容易。様々な料理に使えるので、ローリングストックに最適。
②宮島醤油株式会社 https://www.miyajima-soy.co.jp/
宮島醤油 ミネストローネ／クラムチャウダー／カボチャのスープ／コーンスープ
https://www.miyajima-soy.co.jp/archives/g_product_category/g_newitem
「宮島醤油 ミネストローネ／クラムチャウダー／カボチャのスープ／コーンスープ」は、災害時においても、軽易に美味しく食べることのできる有益な食品。うま味調味料、甘味料、着色料は使用せず。賞味期限2年。業務用小袋で、アレンジしやすい味で、飽きずに、普段使いに最適。温冷対応（冷やしても、温めても）で美味しい。
③はごろもフーズ株式会社 https://www.hagoromofoods.co.jp/
はごろもフーズ さばで健康／さんまで健康／いわしで健康
https://www.hagoromofoods.co.jp/products/home/?category1=%E7%B7%8F%E8%8F%9C
「はごろもフーズ さばで健康／さんまで健康／いわしで健康」は、災害時においても、軽易に美味しく食べることのできる有益な食品。レトルト（賞味期限24カ月）、缶（同36カ月）で取扱い容易。普段使いに便利で、DHA・EPAが豊富。
④株式会社伊藤園 https://www.itoen.co.jp/
伊藤園充実野菜200ml
http://www.itoen.co.jp/products/quality/production/yasai_74/
「伊藤園 充実野菜200ml」は、災害時においても、野菜不足を補うことのできる有益な食品。1日分の野菜、120gを使用。賞味期限9カ月。普段不足しがちな栄養素の摂取に配慮。好み等に応じて数種類の商品から選択可能。産地、トレーサビリティ、放射性物質の検査等の品質管理・安全安心野菜ジュースは、東日本大震災の際、自衛隊員の野菜不足解消に、大好評。
⑤カゴメ株式会社 https://www.kagome.co.jp/
野菜一日これ一本 https://www.kagome.co.jp/products/drink/A3363/
「野菜一日これ一本」は、災害時においても、野菜不足を補うことのできる有益な食品。30品目の野菜を350ｇ分使用。好み等に応じて数種類の商品から選択可能。香料や栄養強化剤を不使用、無添加の野菜100％ミックスジュース。野菜ジュースは、東日本大震災の際、自衛隊員の野菜不足解消に、大好評。
⑥土田酒造株式会社
無添加純米 酒粕
「無添加純米 酒粕」は、災害時においても、ミネラル不足等を補うことのできる有益な食品。保存性、栄養価に優れ、そのまま食べることのできる日本の伝統食品として着目。栄養価に優れた発酵食品。健康食品としても注目。
