9月

『仏蘭西料理と私』~No85 仕事の楽しみ~【龍圡軒 四代目店主 岡野利男シェフ】
《子供の頃、何かの小説だったと思うのですが、「人は職業を通じて、社会とのつながりが生まれ、そのなかで価値観が形成されるのだ」というような会話に目が留まり、それ以来、非常に強く印象に残っています。 一日仕事をする時間は、普 […]
《子供の頃、何かの小説だったと思うのですが、「人は職業を通じて、社会とのつながりが生まれ、そのなかで価値観が形成されるのだ」というような会話に目が留まり、それ以来、非常に強く印象に残っています。 一日仕事をする時間は、普 […]
《この稿、岡野さんの主張する「学校改革」には、諸手を挙げて賛成します。 学校のクラブ活動の趣旨は、二昔前とはまったく違ってきていて、野球もサッカーも水泳も、ほとんどすべてのクラブ活動がプロ育成の予備軍、ファン拡大の受け皿 […]
1 全般 業務の関係上、弊研究所の理事による審査は9月3日(火)の部内審査において、増野華菜子審査員による食品審査は9月10日(金)にて、個別に実施しました。 2 2021審査員 濱口和久 拓殖大学 地方政治行政 […]
《何故か、人に教えるのは、あまり好きではありません。ましてや、教えを説くなどというのは想像もつかない。先生というのは本当に大変な仕事で、よく先生という職に就こうと思う人がいるものだ、というのが正直な感想です。 学校の教育 […]
《いじめのニュースを聞くと、暗鬱としたような、何とも言えぬ、実に不愉快で腹立たしい気分になってしまいます。ただ、私自身は、いじめられたり、いじめの場面に出会ったりした記憶がありません。そういう人間関係に関心がなかったから […]
1 エントリーの現況及び選定理由説明 2 部門区分について ・部門区分は、防災専用品とサバイバルを「防災サバイバル部門」に統合 ・食品は、備蓄部門にある食品もすべて食品部門に統合 3 部門ごとの大賞、審査員特別賞、アイデ […]