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“健康”を意味する英語には、「ヘルス」と「ウェルネス」という二つの言葉があります。１９４８年、世界保健機関（WHO）は「ヘルス（Health）」を「身体的、精神的、社会的に完全に良好な状態であること」と定義しました。 簡 […]

《陸上自衛隊の訓練時に食する携行食。昔は缶詰(ご飯の缶詰、副食の缶詰、そしてタクアンの缶詰三種)が定番でしたが、今は１週間毎食違うメニューで食べられるほど多種類の美味しいレトルト食品が出てきました。 小隊長の頃（約４０年 […]

５　ストレスは悪いものではない ストレスについて見てきましたが、ストレスによって交感神経が刺激され、身体の働きが活発になるわけですから、すべてのストレスが悪いと言うことではありません。人が能力を発揮するために、不可欠な働 […]

《まったくの料理の話になってきたので、コメントを書くのも、間が悪い感じですが・・・。 長期の演習や訓練で欲しくなるものと言えば、新鮮な野菜。学生の頃は１週間の野営訓練で、キャベツの芯はもちろん、スイカやメロンの皮まで完食 […]

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