9月
『仏蘭西料理と私』~No83 学び~【龍圡軒 四代目店主 岡野利男シェフ】
《何故か、人に教えるのは、あまり好きではありません。ましてや、教えを説くなどというのは想像もつかない。先生というのは本当に大変な仕事で、よく先生という職に就こうと思う人がいるものだ、というのが正直な感想です。 学校の教育 […]
《何故か、人に教えるのは、あまり好きではありません。ましてや、教えを説くなどというのは想像もつかない。先生というのは本当に大変な仕事で、よく先生という職に就こうと思う人がいるものだ、というのが正直な感想です。 学校の教育 […]
《いじめのニュースを聞くと、暗鬱としたような、何とも言えぬ、実に不愉快で腹立たしい気分になってしまいます。ただ、私自身は、いじめられたり、いじめの場面に出会ったりした記憶がありません。そういう人間関係に関心がなかったから […]
《丁度、私が高校生の頃、ボブ・ディランもシャンソンも、流行っていて、ラジオの深夜放送で聞いたりしていました。 それ以来、ほとんど聞いたことがなかったので、その名前を聞くと、音楽よりも、その頃の思い出の方がよみがえってきま […]
新宿御苑駅から新宿三丁目に向かう途中、ふと横道に入って見つけたお地蔵様。大きさにビックリ❢江戸時代中期、京都の六地蔵に倣って造立され、今も都内に五体があるとか。都文化財。 隣には、閻魔大王のお堂。丁度、一ヶ月程前に、誰だ […]
《今回、ボブ・ディランの「For the times they are a-chaigin!」が、2回目の登場なので、最後に詩を載せさせていただきました。味のある詩です。(A.Y)》 今日は令和3年2月25日、木曜日です […]
《私が富士学校勤務時代、丁度、母が体調を壊して軽度のアルツハイマーになったため、平日はデイケアに通い、土日は、私が函南まで帰って、面倒をみていました。 食事を出していて、元々、野菜好きで好き嫌いがなく、食べ物を残すことな […]